{"id":11410,"date":"2016-12-05T16:27:32","date_gmt":"2016-12-05T16:27:32","guid":{"rendered":"https:\/\/landscaping.vamtam.com\/?page_id=11410"},"modified":"2023-07-05T15:17:08","modified_gmt":"2023-07-05T12:17:08","slug":"about","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lapasionturca.com\/es\/about\/","title":{"rendered":"Sobre Nosotras"},"content":{"rendered":"

Historia de la transferencia<\/h2>\n\t

Es muy dif\u00edcil expresar cu\u00e1ndo comenz\u00f3 la historia de la transferencia. Sin embargo, se sabe que se remonta a la existencia de la farmacia moderna.<\/h4>\n\t

Spices and herbal products, which have been used for the treatment of diseases on the one hand and for the purpose of making the food more delicious on the other hand, have taken an important place in people’s lives since ancient times.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\"baharat-aktar\"\t\t\t\t\t\t\t\n\t

Camino de las especias<\/strong><\/h3>\n

Aunque se conoce la importancia de los herbolarios y las especias en las tierras de Anatolia, hay bastantes personas que recordar\u00e1n que es muy importante para todo el mundo cuando vuelvan a hojear los libros de historia. En la antig\u00fcedad, la dificultad de comerciar solo pod\u00eda explicarse por la existencia de productos que val\u00edan la pena comerciar. En otras palabras, ten\u00eda que haber una demanda de transporte. Desde este punto de vista, la primera ruta comercial que encontramos es la Ruta de la Seda de China a Europa. Aunque la Ruta de la Seda llama la atenci\u00f3n como una de las rutas m\u00e1s antiguas utilizadas para el comercio, la Ruta de las Especias, que tiene un lugar muy importante en los libros de historia, es tambi\u00e9n una ruta donde se llevaron a cabo importantes actividades comerciales. En la antig\u00fcedad, la Ruta de las Especias era una de las rutas comerciales que conectaban el Lejano Oriente con el Oeste. En la Europa medieval, las especias, que lograron entrar en las mesas de la nobleza y se hicieron muy populares, se convirtieron en un producto comercial muy importante. El comercio de especias, que en su mayor\u00eda estaba disponible para las personas adineradas debido a su alto costo, fue iniciado por los chinos antes de Cristo.<\/p>\n

Las especias fueron tra\u00eddas a Europa desde el este de dos maneras diferentes. El primero de ellos fue la Ruta de la Seda a trav\u00e9s de Asia Central. Sin embargo, la Ruta de la Seda fue originalmente famosa como la ruta a trav\u00e9s de la cual se transportaba la seda china a Roma en la antig\u00fcedad. La otra ruta era la ruta mar\u00edtima desde India y Ceil\u00e1n (Sri Lanka) hasta el Golfo de Aqaba en el Mar Rojo, las costas de Yemen o el Golfo P\u00e9rsico. Las especias descargadas de los barcos en los puertos de estas costas eran transportadas por carretera a las costas de Fenicia y Palestina, Alejandr\u00eda en Egipto y el Mar Negro, y luego a Europa por mar. Esta ruta, conocida como la ruta de las especias, estaba bajo el control de los venecianos. La importancia geopol\u00edtica de la ruta se dio cuenta cuando puntos importantes de la ruta quedaron bajo el dominio del Imperio Otomano. Los pa\u00edses productores de especias y los pa\u00edses occidentales que quer\u00edan romper el dominio veneciano sobre el comercio de especias comenzaron a buscar rutas diferentes. Finalmente, Vasco da Gama abri\u00f3 la ruta a la India recorriendo el Cabo de Buena Esperanza en 1498. Crist\u00f3bal Col\u00f3n lleg\u00f3 a las Indias Occidentales y Magallanes lleg\u00f3 a las Indias Orientales recorriendo Am\u00e9rica del Sur. As\u00ed, se abrieron nuevas rutas a los pa\u00edses productores de especias.<\/p>\n

El lugar de la especia en nuestra historia<\/strong><\/h3>\n

Las especias, que formaron su propia ruta con su comercio durante un per\u00edodo y que la gente gustaba de consumir, ten\u00edan un significado importante en las tierras de Anatolia junto con muchos otros pa\u00edses. Por un lado, era un intermediario para el comercio y la importancia geol\u00f3gica del Imperio Otomano iba en aumento, por otro lado, se estaba convirtiendo en una herramienta importante para contribuir con las papilas gustativas y para tratar enfermedades con su caracter\u00edstica de planta medicinal, que son las caracteristicas de las sociedades orientales.<\/p>\n

In Bursa, one of our cities with a high value due to being the capital city before Istanbul, herbalists and herbalism have gained an important place since the 14th century. Bazaars known as Uzun Bazaar, Attarlar Bazaar, Sand\u0131k\u00e7\u0131lar Bazaar, Tuzpazar\u0131 Bazaar were prepared right around the Ulu Mosque, which is also seen and visited today and which people always desire to see with its spiritual atmosphere and which has a very pleasant atmosphere with the sound of water inside. The tradition of establishing bazaars in the centre, which started in Bursa, continued in Istanbul, and the Uzun Bazaar, as well as the Egyptian Bazaar, where the smell of spices was never absent, became one of the most important places of trade. The herbalists’ bazaar or market, which is located in almost every Ottoman city, welcomes us in every city we visit as another indicator of the importance attached to this subject.<\/p>\n

Despu\u00e9s de la farmacia moderna, el lugar de la especia, que contin\u00faa su relaci\u00f3n con el tratamiento en un \u00e1rea limitada y se destaca por sus propiedades complementarias, ha sido nuevamente cuestionado recientemente. Aunque no se ve como una herramienta de tratamiento directo, los productos a base de plantas, que han comenzado a usarse nuevamente para reducir las molestias de ciertas enfermedades o para usarse como suplemento, recientemente han vuelto a tomar protagonismo.<\/p>\n

El sabor que le dan las especias a los alimentos nunca ha perdido su importancia, se utiliza especialmente en la etapa de saz\u00f3n para experimentar mejores sabores, y se sigue consumiendo verti\u00e9ndola sobre los alimentos.<\/p>\n

Recientemente, el creciente inter\u00e9s en este campo se puede utilizar de manera positiva y negativa. Por un lado, existen negocios similares a nuestra empresa Lokman Aktar, que utiliza su conocimiento y experiencia en este campo para formar nuevos herbolarios, as\u00ed como aquellos que hacen del negocio un oficio de esperanza. En este sentido, se han hecho y se siguen haciendo diversas normativas en nuestro campo. Tanto el Ministerio de Alimentaci\u00f3n, Agricultura y Ganader\u00eda como el Ministerio de Salud pretenden disciplinar esta profesi\u00f3n, que tiene una historia de miles de a\u00f1os, con sus reglamentos, y tratar de allanar el camino para el crecimiento disciplinado del sector jugando un papel m\u00e1s papel educativo y esclarecedor. Esto se logra fomentando las pr\u00e1cticas y negocios correctos y penalizando los incorrectos.<\/p>\n

Lokman Aktar es uno de los representantes m\u00e1s antiguos de este sector, que se encarna con la existencia de las tierras de Anatolia, en la historia de la Rep\u00fablica. Nuestra empresa, que cree que la herborister\u00eda tambi\u00e9n tiene un lado \u00e9tico similar al ahilik desde el lado artesanal, no se ha abstenido de cumplir con sus obligaciones de orientar a nuestro sector por el buen camino. Lokman Aktar, que sabe que la herborister\u00eda no es solo una venta de productos, seguir\u00e1 actuando con la conciencia de este trasfondo hist\u00f3rico.<\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

History of the transference It is very difficult to express when the history of transference began. However, it is known that it dates back to the existence of modern pharmacy. Spices and herbal products, which have been used for the treatment of diseases on the one hand and for the purpose of making the food…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-11410","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lapasionturca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lapasionturca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lapasionturca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lapasionturca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lapasionturca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11410"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lapasionturca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11410\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":987801,"href":"https:\/\/lapasionturca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11410\/revisions\/987801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lapasionturca.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}